Ontvang elke week een GRATIS plantaardig weekmenu! Schrijf je nu in!

Meal Prep Master cursus! Voor iedereen die voedzaam, lekker en (meer) plantaardig wil eten, zonder gedoe en zonder elke dag uren in de keuken te staan!

"Voorbereiding en een plan is het halve werk. Daarom helpt preppen je om gezond eten makkelijker vol te houden!"

Je wilt graag gezond en vers eten, maar je hebt geen tijd (of zin) om elke dag lang in de keuken te staan.

Je bestelt vaker eten dan je eigenlijk zou willen of valt terug op kant-en-klare (en vaak minder voedzame) opties, en stiekem loopt dat best op in de kosten.

Je bent het zat om elke dag na te denken over wat je nu weer moet koken en hebt geen puf om steeds te koken (én wat denk je van het opruimen daarna!)

Je wilt gezonder eten en beter voor jezelf (en je gezin) zorgen, maar een volwaardig en voedzaam eetpatroon volhouden blijft lastig.

​​Je neemt jezelf voor om beter voorbereid te zijn op de week, maar toch moet je steeds last-minute extra boodschappen doen omdat je niet alles in huis hebt.

En hoe fijn zou het zijn als je...

Altijd lekkere, gezonde maaltijden en tussendoortjes klaar hebt staan, zodat je na een lange dag niet meer uren in de keuken hoeft te staan.

Niet meer hoeft terug te vallen op kant-en-klare gerechten, omdat je zelf heerlijke en verse maaltijden hebt klaarstaan (en je hierdoor ook nog eens flink bespaart!)

Niet meer elke dag hoeft te bedenken wat je gaat eten, omdat je een plan hebt én een groot deel al voorbereid is.

Precies weet hoe je je maaltijden en tussendoortjes goed bewaart, zodat alles vers en lekker blijft en je écht geniet van wat je hebt voorbereid.

Eindelijk weet hoe meal preppen voor jou werkt, zodat je zonder moeite gevarieerd eet en nooit meer dagen achter elkaar hetzelfde hoeft te eten.

Word een Meal Prep Master!

Na jarenlang zelf te hebben geprept heb ik mijn tips, tricks en recepten gebundeld in de cursus… “Meal Prep Master!”

Deze cursus helpt je om moeiteloos gezonde, voedzame en plantaardige maaltijden voor de hele week klaar te maken – zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan. Je leert hoe je efficiënt meal prept, zodat je elke dag kunt genieten van lekkere, gevarieerde maaltijden die passen in jouw leven.

In de cursus leer je:

  • Welke gerechten perfect zijn om te preppen en hoe je ze bewaart. Bye bye zompige salades!
  • Hoe je jezelf enorm veel tijd, werk en geld bespaart door slim in te kopen en te plannen, zodat je geen stress meer ervaart rondom je maaltijden en altijd gezond en lekker eet, zonder dat het je veel moeite kost.
  • Hoe je meal prept zonder dat je elke dag hetzelfde op tafel hebt staan, maar juist lekker én gevarieerd eet.
  • Hoe je volwaardige, plantaardige gerechten maakt die je ook makkelijk mee kunt nemen voor onderweg, zodat je nooit meer hoeft terug te vallen op kant-en-klare (en vaak minder voedzame) opties
  • Hoe je creatiever wordt in de keuken (en dus niet meer altijd een recept moet volgen), doordat je (bereide) ingrediënten op meerdere manieren kunt gebruiken.

En ja, ALLES is volledig plantaardig, makkelijk te maken én zonder ingewikkelde ingrediënten!

Wat zit er in de cursus?

60+ video’s

met uitgebreide uitleg en tips waarmee je alles leert om van meal preppen een succes te maken.

Praktische tips & tricks

om meal preppen moeiteloos in JOUW routine toe te passen, zodat het je écht tijd bespaart.

Fijne PDF-bestanden

die je kunt uitprinten om je planning, weekmenu en je boodschappenlijst, duidelijk en overzichtelijk te maken.

Een uitgebreid meal prep plan

(het plan dat ik bijna elke week gebruik!), waar je dus direct mee kunt starten.

Een complete receptenbundel

met meer dan 50 recepten die perfect zijn om te preppen en te bewaren voor 3-4 dagen.

Bonus: 4 kant-en-klare weekmenu’s

om meteen met jouw meal prep plan te kunnen starten.

Deze cursus is perfect voor jou als je:

  • Meer tijd wilt besparen, zodat je niet elke dag uren in de keuken hoeft te staan, maar wel vers en gevarieerd eet.
  • Graag zou willen leren hoe je maaltijden vooruit kunt plannen en preppen, zodat je niet meer voor verrassingen komt te staan en altijd iets voedzaams binnen handbereik hebt.
  • Meer wilt leren over het efficiënt meal preppen, zodat je maaltijden de hele week vers en smakelijk blijven en zelfs niet elke dag hetzelfde hoeft te eten.
  • Eenvoudige en voedzame maaltijden wilt leren maken die je gemakkelijk kunt meenemen voor onderweg, zodat je niet meer afhankelijk bent van (vaak enorm dure en minder voedzame) kant-en-klare opties.

Emma, 33

'Ik meal preppte al een tijdje, maar elke week was het gewoon hetzelfde. Sinds ik de cursus heb gedaan, ben ik veel creatiever geworden en eet ik veel gevarieerder. Het kost me minder tijd en ik geniet zoveel meer van mijn maaltijden omdat ze veel verser zijn. De tip over het invriezen van hummus was trouwens ook echt een gamechanger, thanks!'

Mark, 40

'Na de cursus ben ik serieus zoveel minder tijd kwijt aan het bereiden van mijn maaltijden. Ik heb zo'n drukke baan en stond daarna bijna elke dag in de supermarkt en zonder een gericht plan wat ik moest koken. Nu ben ik veel beter voorbereid. Het kost me veel minder tijd om iets te maken en dat maakt dat ik meer tijd over heb voor andere dingen.'

Eva, 26

'Ik dacht altijd dat meal preppen veel te veel werk en alsnog heel duur zou zijn, maar nu ik het doe (en weet wat werkt), merk ik hoeveel tijd en geld ik bespaar. De tips die je hebt gegeven helpen ook om de gerechten lekker en vers te houden. Yaay! Thanks Lenna!'

Hannah, 58

'Het was voor mij echt tijd om aan de slag te gaan met mijn gezondheid, alleen wist ik niet wat ik moest maken en had ik al helemaal geen zin om elke dag in de keuken te moeten staan. Ik ben met de cursus begonnen (en heb zelfs het e-book laten afdrukken) en jouw kant-en-klare meal prep plan gevolgd en dit is me zo goed bevallen! Inmiddels heb ik zelf al een fijne structuur en manier gevonden om mealpreppen te integreren en dit geeft mij zo veel rust. Dankjewel!'

Welke modules vind je terug in de cursus?

Module 1: Introductie

Wat is mealpreppen? Ontdek de voordelen en de verschillende methoden die je kunt gebruiken om mealpreppen eigen te maken. Dit gaat je helpen om een meal prep strategie te ontwikkelen die bij JOU past.

Module 2: Planning maken

Leer hoe je een mealprep plan maakt: van het opstellen van een planning en boodschappenlijst tot efficiënt winkelen. Inclusief handige PDF-bestanden om het overzichtelijk te maken. Deze module gaat je helpen om structuur te krijgen, tijd en geld te besparen.

Module 3: Batch cooking

Leer alles over batch cooking: leer hoe je componenten bereidt, bewaart en combineert voor volledige en volwaardige maaltijden. Zodat je alsnog veel tijd bespaart, maar niet steeds weer dezelfde gerechten eet.

Module 4: Complete maaltijden voor lunch en diner

Leer hoe je complete lunch- en dinergerechten (voor)bereid die ideaal zijn om te preppen. Zodat jij voor zowel de middag als avond niet meer hoeft na te denken over wat je weer op tafel moet zetten.

Module 5: Ontbijt recepten

Ontdek hoe je een lekker en voedzaam ontbijt kunt preppen. Van recepten tot bewaartips, alles wat je nodig hebt voor een energieke start van je dag.

Module 6: Tussendoortjes

Maak lekker, voedzame tussendoortjes die je mee kunt nemen voor onderweg. Ideaal voor school/werk en ook nog eens een stuk goedkoper!

Module 7: Bewaren en opwarmen

Leer de beste methoden om je gerechten en producten te bewaren en opnieuw op te warmen, zodat je maaltijden vers en lekker blijven.

Module 8: Veelgemaakte (denk)fouten

Ontdek de veelvoorkomende (denk)fouten bij mealpreppen en hoe je ze kunt voorkomen/vermijden als jij met mealpreppen aan de slag gaat.

Module 9: Live mealprep sessie

Ik neem je mee in een uitgebreide live mealprep sessie met een volledig uitgeschreven plan, recepten en een duidelijk stappenplan.

Module 10: Weekmenu's

Krijg 4 kant-en-klare weekmenu's die je direct kunt gebruiken om je maaltijdplanning eenvoudiger en sneller te maken.

Introductie meal preppen

Salades preppen

Hoe bewaar je je producten?

Wat maakt ‘Meal Prep Master’ uniek?

  • Geen standaard schema’s, maar een systeem dat bij jóu past – Je leert meal preppen op een manier die écht werkt voor jou en makkelijk in je leven past.
  • Nooit meer saai of eentonig eten – Door slimme combinaties en een goede voorbereiding zet je in no-time steeds weer iets lekkers en vers op tafel.
  • Je wordt creatiever in de keuken – Ik laat je zien hoe je niet alleen complete maaltijden maakt, maar ook losse onderdelen voorbereid en bewaart, zodat je eindeloos kunt variëren.
  • Meal preppen zonder gedoe of uren in de keuken – Met slimme (kook)technieken en handige hacks bespaar je tijd en maak je meal preppen supersimpel.
  • Gezond, haalbaar en écht duurzaam – Ik gebruik geen kant-en-klare producten, maar voedzame, volwaardige ingrediënten waar je de lekkerste maaltijden van maakt die makkelijk te bereiden én te bewaren zijn.

Over mij!

Hoi! Ik ben Lenna, receptontwikkelaar, auteur en een échte meal prep queen! Daarnaast ben ik de eigenaresse van Lenna’s Kitchen, de kookstudio in Den Bosch waar ik wekelijks plantaardige kookworkshops geef, of mijn bestseller-kookboekenserie Every Day Vegan, waarin ik laat zien hoe plantaardig eten simpel, lekker en voedzaam kan zijn.

Toen ik vroeger aan topsport deed had ik een druk schema: intensieve trainingen, school en bezig zijn met gezondheid. Gezond eten was essentieel, maar mijn ouders hadden geen tijd om elke dag uitgebreid te koken. Meal preppen werd hierdoor het geheime wapen. Door slim vooruit te plannen en mijn maaltijden voor te bereiden, konden we altijd voedzaam en lekker eten, zonder uren in de keuken te staan. Vanaf die tijd nam ik het meal preppen al over, en ik ben er simpelweg nooit mee gestopt!

Wat begon als een noodzaak, groeide uit tot een enorm fijne tool om tijd te besparen en goed voor mezelf te kunnen zorgen. Nu help ik dagelijks duizenden mensen met plantaardig koken, maar ook om meal preppen op een makkelijke, efficiënte en vooral lekkere manier eigen te maken. Als je weet hoe je écht goed kunt meal preppen bespaar je niet alleen tijd en geld, maar geniet je ook elke dag van heerlijke, voedzame maaltijden zonder gedoe.

Deze cursus is voor iedereen die...

Gezond en lekker wil eten

zonder elke dag uren in de keuken te staan.

Een druk leven heeft

en geen tijd of zin heeft om elke dag na te denken over de vraag ‘wat eten we vandaag?’

Wil (beginnen met) mealpreppen

maar niet elke dag hetzelfde wil eten en juist leren hoe je flexibel en creatief maaltijden samenstelt.

Wil leren meal preppen

op een manier die niet overweldigend is, maar helemaal past in jouw routine en schema.

Misschien twijfel je nog en denk je: “Is meal preppen wel iets voor mij?”

Dat snap ik! Het klinkt misschien als veel werk, of je denkt misschien: “Ik heb geen zin om elke dag dezelfde maaltijden te moeten eten…”

Maar wat als ik je vertel dat het juist het tegenovergestelde waar is? Wat als je elke met een aantal voorbereidingen zo veel gedaan krijgt, zodat je de rest van de week in no time makkelijk gezonde maaltijden op tafel zet? En dus niet elke dag hoeft na te denken over wat je gaat eten?

In plaats van dat je toch weer terugvalt op kant-en-klare maaltijden, kun je met meal preppen echt tijd en geld besparen. En een van de leukste voordelen? Je wordt ook nog eens creatiever in de keuken (ja, echt!)

Dus… Klaar om jouw meal prep plan te gaan maken?

Laat de cursus je leren en inspireren om meal preppen helemaal EIGEN te maken!

Hier zijn enkele veelgestelde vragen:

Hoe weet ik dat het mijn geld waard is?

Met stap-voor-stap video’s, handige PDF’s, meer dan 40 recepten, aanvullende informatie en een duidelijke uitleg over meal preppen, krijg je alles wat je nodig hebt om er direct mee te kunnen starten en het eigen te maken. Je krijgt dus niet alleen de theorie, maar ook de praktische tools om meal preppen makkelijk en effectief in je dagelijkse leven te integreren.

Hoe weet ik of deze cursus geschikt is voor mij?

Deze cursus is perfect voor jou als je je wilt beginnen met meal preppen, tijd wilt besparen in de keuken, of gewoon gezonder en lekkerder wilt eten zonder dagelijks uren bezig te moeten zijn met het bedenken en bereiden van maaltijden. Ik leer je hoe je een plan maakt die past in JOUW leven en bij jouw wensen, het is dus geen kant-en-klaar plan. No size fits all!

Kan ik het programma cadeau geven?

Ja, dat kan! Je kunt de cursus aanschaffen met je eigen mailadres en overige gegevens. Als je ons een mailtje stuurt (kitchen@lennaomrani.com), dan kunnen wij het account omzetten zodat de ontvanger er mee aan de slag kan.

Wanneer kan ik starten?

De cursus is direct beschikbaar. Zodra je je inschrijft, krijg je een mail met alle benodigde informatie en kun je meteen aan de slag. Je kunt de cursus in je eigen tempo volgen, wanneer het jou uitkomt!

Wat maakt deze cursus anders?

In plaats van vaste schema’s, leer je in deze cursus een systeem ontwikkelen dat bij jou past. Niet elke dag dezelfde maaltijden eten of steeds terugvallen op dezelfde recepten, maar je leert hoe je je eigen creatieve draai aan je maaltijden geeft. Wij zorgen ervoor dat je meal preppen niet alleen efficiënt doet, maar ook flexibel en leuk maakt!

Zijn de recepten in de cursus geschikt voor verschillende dieetwensen (glutenvrij, vegan, etc.)?

Ja! De recepten in de cursus zijn allemaal plantaardig, en we bieden ook alternatieven voor verschillende dieetwensen. Veel recepten zijn van nature glutenvrij of kunnen gemakkelijk glutenvrij gemaakt worden. In de meeste recepten kun je noten ook vervangen of weglaten.

Zijn deze recepten nieuw?

In deze cursus zitten wat overlappende recepten uit andere guides of die je op de website vindt. Maar in de cursus draait het vooral om HOE je meal prept, wat goede gerechten zijn en hoe je gerechten het beste kunt (voor)bereiden en bewaren. Alle informatie die we dus geven is dus volledig nieuw. Daarnaast vind je ook weer een hele hoop nieuwe recepten.