Zijn de recepten glutenvrij? En geraffineerd suikervrij?

 Veel recepten zijn glutenvrij, en als dat niet zo is, worden er vaak vervang opties gegeven. De zoete broodbeleg-recepten bevatten geen geraffineerde suikers, want ik gebruik daar natuurlijke zoetmiddelen voor zoals (gedroogd) fruit en/of ahornsiroop.