Plantaardig eten hoeft helemaal niet moeilijk, saai of duur te zijn. Met wat handige tips, tricks en lekkere recepten zet ook jij in een handomdraai een lekkere plantaardige maaltijd op tafel!
Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
In mijn NIEUWE boek, Every Day Vegan in 30 minuten, laat ik je zien dat plantaardig koken niet alleen supermakkelijk en voor elke portemonnee is, maar ook nog eens razendsnel kan en gerechten snel op tafel kunnen staan! Snelle salades, makkelijke burgers en broodjes, stevige stoofgerechten of iets lekkers uit de oven. Dit zijn je nieuwe favorieten voor door de week of in het weekend. Of je nu vegan, vega en flexi bent: ontdek het in dit nieuwe boek in de Every Day Vegan serie.
>112K
volgers op Instagram
>12K
verkochte boeken
>750
plantaardige recepten
In Lenna’s Kitchen leren wij je hoe je plantaardig leert koken, met ‘nieuwe’ ingrediënten werkt en hoe je recepten simpel en eigen kunt maken. Wij vinden het belangrijk dat je met inspiratie naar huis gaat, maar ook daadwerkelijk zelf aan de slag kunt. De recepten zullen dus niet (te) ingewikkeld zijn, ingrediënten bevatten die je niet in de supermarkt kunt verkrijgen of waar je uren voor in de keuken moet staan. Heb je zin om met anderen te leren, proeven en een gezellige middag te hebben?
Meld je dan nu aan voor de workshops in november en december!
Vleesvangers maken plantaardig eten een stuk gemakkelijker. Maar wil je, wat de voedingswaarden betreft, op zoek naar de juiste? Ben je ook het checken van alle verpakkingen zat? En wil je meteen de glutenvrije producten in je mandje kunnen doen, zonder dat je uren op supermarkt safari gaat? I’ve got your back! Download hier het handige overzicht met maar liefst 54 glutenvrije vleesvervangers die je kunt vinden in jouw lokale supermarkt. Een aantal hiervan bevatten ook geen soja. Mocht je coeliakie hebben, let dan toch altijd nog even goed om de ingrediëntenlijst. Het kan namelijk altijd zo zijn dat merken de receptuur aanpassen.
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
Plantaardig eten hoeft helemaal niet moeilijk, saai of duur te zijn. Met wat handige tips, tricks en lekkere recepten zet ook jij in een handomdraai een lekkere vegan maaltijd op tafel! Lees meer over mijn vegan journey.
"Lekker en voedzaam plantaardig eten hoeft helemaal niet moeilijk of saai te zijn."
Lenna
Wil jij exclusieve updates, zoals recepten, nieuwtjes, tips of kortingscodes ontvangen? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief!