Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Comfortfood zoals mac’n cheese is altijd een goed idee. Vooral bij kinderen is dit gerecht favoriet! Wil je wat extra groenten verstoppen? Dan is deze gezonde mac’n cheese pasta met pompoen ideaal. Met een verse pastasaus gemaakt van pompoen krijgt iedereen vitaminen binnen, maar genieten ze ook van de smaak van ultiem comfortfood. Klinkt goed, toch? En je hebt maar 15 minuten bereidingstijd nodig, de oven doet de rest van het werk. Lees hieronder hoe je deze gezonde mac’n cheese pompoen pasta maakt!
Wist je dat er glutenvrije pasta verkrijgbaar is, gewoon in jouw supermarkt? Tegenwoordig heb je niet alleen glutenvrije pasta op basis van maismeel, maar bijvoorbeeld ook op basis van erwten of linzen. Ideaal als je niet (goed) tegen gluten kan of extra eiwitten wil toevoegen aan je maaltijd.
Het recept van deze mac’n cheese met pompoen is gemakkelijk te maken. Je roostert de pompoenblokjes, ui en knoflook in de oven en blendt vervolgens alles tot saus. Zo heb je makkelijk een voedzaam gerecht op tafel! Wist je dat pastasauzen ook makkelijk in te vriezen zijn? Zo kun je een grotere portie maken, invriezen en vervolgens op een later moment de pasta nóg sneller op tafel toveren. Ideaal als je een dag minder tijd hebt door werk of gewoonweg meer tijd wil spenderen met familie of vrienden. De pasta is natuurlijk het lekkerst in de herfst of winter, wanneer de pompoen op zijn best is.
Wil je deze gezonde mac’n cheese pompoen pasta bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
