Sluit

Allergenen informatie

Delen
Allergenen info
Icoon Allergenen
  1. Icoon Glutenvrij Glutenvrij
  2. Icoon Sojavrij Sojavrij
  3. Icoon Notenvrij Notenvrij
  4. Icoon Zonder geraffineerde suikers Zonder geraffineerde suikers
  5. Icoon Zonder peulvruchten Zonder peulvruchten

Snelle & voedzame Chocolade havermoutkoeken

Zoete cravings? Dat kennen we allemaal! Maar met deze chocolade havermoutkoeken zit je goed. Door de koekjes te maken met banaan, havermout, notenpasta en cacaopoeder zijn ze niet alleen voedzaam, maar ook ontzettend lekker. In slechts 30 minuten kun jij al genieten van deze koeken. Bewaar ze tot wel 4 dagen in de koelkast of zelfs 2 maanden in de vriezer. Altijd een voedzame snack bij de hand. Zet de oven maar vast aan!

Icoon klok
Bereidingstijd 10 minuten
Icoon klok
Kook / Baktijd 20 minuten
Icoon klok
Totale tijd 30 minuten
Icoon moeilijkheidsgraad
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Voedzaam tussendoortje

Trek tussen je maaltijden? Dan zijn tussendoortjes een uitkomst. Veel tussendoortjes uit de supermarkt bevatten veel suikers en weinig vezels. Prima voor een keertje, maar wanneer je een voedzaam en vullend tussendoortje wil is het net zo makkelijk deze zelf te maken. Voor deze chocolade havermoutkoeken heb je maar 4 ingrediënten nodig en binnen 30 minuten zijn ze ready tot eat. Je bewaart ze bovendien tot wel 4 dagen in de koelkast en tot wel 2 maanden in de vriezer. Altijd een voorraad voedzame tussendoortjes dus! Wil je meer afwisseling in je tussendoortjes? Maak dan eens deze chocolade-sinaasappel koeken of deze granola repen.

Banaan als zoetmaker

Ik ben geen fan van (te) veel (geraffineerde) suikers. Tegelijkertijd ben ik ook een enorme zoetekauw. Lastig! Gelukkig zijn er ook alternatieven op geraffineerde suikers. Met bijvoorbeeld banaan en medjoul dadels geef je jouw baksel een heerlijke zoete smaak. Extra suiker toevoegen is dus helemaal niet nodig! Banaan is een van mijn favoriete zoete smaakmakers. Als je (te) rijpe bananen over hebt, kun je ze perfect gebruiken in je zoete baksels. Ik gebruik banaan bijvoorbeeld ook in dit bananenbrood of deze chocolade pannenkoekjes. Ik krijg nu al trek!

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je deze chocolade havermoutkoeken bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

All right,
aan de slag!
Kook je mee?

Ingrediënten

Print dit recept
8 koeken
  • 2 bananen, rijp
  • 180 g havermout
  • 2 el notenpasta
  • 2 el cacaopoeder
  • zout, snufje

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Doe de bananen in een kom en prak ze met een vork.
  3. Voeg de havermout, notenpasta, cacaopoeder en het zout toe en mix het goed door elkaar.
  4. Hak eventueel de pure chocolade en noten fijn en doe deze bij het beslag.
  5. Maak met je handen 8-10 koeken en leg ze op de bakplaat.
  6. Bak de koekjes in 15-20 minuten, afhankelijk van hoe hard jouw oven gaat en hoe groot je de koekjes hebt gemaakt.
  7. Laat de koekjes nog 10 minuten afkoelen en daarna… smullen maar!
  8. Bewaartip: bewaar de koekjes tot 4 dagen in de koelkast of vries ze tot wel 2 maanden in.

Benodigdheden

  • Mengkom
  • Bakplaat

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!

Naam(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"

Malcolm Forbes

© lennaomrani.com | Alle rechten voorbehouden Cookies | Privacybeleid | Algemene voorwaarden | Disclaimer