Dit recept bevat geen gluten. Let wel goed op dat bij sommige ingrediënten sporen van gluten aanwezig kunnen zijn.
Dit recept bevat geen soja.
Dit recept bevat geen noten. Wel kunnen er sporen van noten in zitten. Let dus goed op bij de ingrediënten die je aanschaft.
Dit recept bevat geen geraffineerde suikers. Het recept is enkel gezoet met (gedroogd) fruit, kokosbloesemsuiker, ahornsiroop of agavesiroop.
Aan dit recept is geen olie toegevoegd. Er kunnen wel nature oliën in zitten door gebruik van bepaalde vette producten.
Dit recept is raw. Dit betekent dat het recept ongekookt is en met onbewerkte producten gemaakt is.
Dit recept past in het 'oerdieet'. Het bestaat dus enkel uit groenten, fruit of noten. Vlees en vis laten wij hier natuurlijk buiten beschouwing.
Dit recept past in een Keto-dieet.
Dit recept bevat geen granen.
Dit recept bevat geen peulvruchten.
Inspiratie nodig voor een vegan en glutenvrij Sinterklaas ontbijt of lunch? Probeer dan eens deze vegan en glutenvrije kruidnoten pannenkoeken! Met de voedzame karamelsaus en afgetopt met glutenvrije, vegan kruidnoten maak jij van dit ontbijt een waar feestje! Ben je nog op zoek naar andere vegan en glutenvrije ontbijt recepten? Dan raden we je deze pannenkoeken met gebakken appel of deze berry pancakes aan!
Met slechts een paar ingrediënten zet jij deze pannenkoeken al op tafel. Pannenkoeken bevatten meestal tarwebloem, (koe)melk en ei, niet geschikt voor een glutenvrij en vegan eetpatroon dus. Dit receptje is daarentegen wel helemaal plantaardig en ook nog eens glutenvrij! Het tarwebloem is vervangen door havermeel en in plaats van koemelk gebruiken we havermelk. Eieren zijn niet nodig, maar om de pannenkoeken wat dikker en fluffier (en zoeter!) te maken, hebben we twee rijpe bananen toegevoegd.
De toppings van pannenkoeken zijn natuurlijk minstens net zo belangrijk als de pannenkoeken zelf, dus hebben we zelf een gezonde versie van karamelsaus gemaakt. Om in de ‘5 december sfeer’ te blijven heb ik de pancakes afgemaakt met vegan en glutenvrije kruidnoten van Van Delft.
Voor het recept van deze vegan & glutenvrije kruidnoten pannenkoeken hebben we de volgende ingrediënten gebruikt:
Deze pannenkoeken zijn:
All right,
aan de slag!
Kook je mee?
Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!
"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"
Malcolm Forbes
