Sluit

Allergenen informatie

Delen
Allergenen info
Icoon Allergenen
  1. Icoon Glutenvrij Glutenvrij
  2. Icoon Sojavrij Sojavrij
  3. Icoon Zonder olie Zonder olie
  4. Icoon Zonder peulvruchten Zonder peulvruchten

Lekker warme Havermoutpap met gebakken appel

Als je aan havermoutpap denkt, denk je misschien aan een saaie pap met weinig smaak. Maar dat is zo zonde! Met havermout kun je ontzettend veel kanten op. Deze havermoutpap met gebakken appel, speculaaskruiden en pecan noten bewijst het! En wist je dat havermoutpap ook het ideale ontbijt is wanneer je last hebt van je buik? Een warm ontbijt zorgt voor een rustige opstart van je darmen. Zo begin je je dag met rustige darmen, veel vezels, gezonde vetten en vitaminen. Klinkt als een goede deal, toch? En je hebt maximaal 10 minuten nodig. Easy does it!

Icoon klok
Bereidingstijd 5 minuten
Icoon klok
Kook / Baktijd 5 minuten
Icoon klok
Totale tijd 10 minuten
Icoon moeilijkheidsgraad
Moeilijkheidsgraad Gemiddeld

Havermout als superheld

Wat kan havermout niet? Havermout is een goedkoop product, met veel vezels, eiwitten en weinig vet. En het is ook superveelzijdig in de keuken! Maak er koekjes van, cakes, pannenkoeken, taarten, granola, smoothies of maak deze lekkere, warme havermoutpap met gebakken appel. Genoeg reden om altijd een voorraad havermout in huis te hebben. Ga na je havermoutpap bijvoorbeeld aan de slag met deze chocolade havermoutkoeken of deze glutenvrije cake met rozijnen. Yummy!

Glutenvrije ontbijtjes

Wanneer je glutenvrij moet of wil eten, kan het best een uitdaging zijn om diverse ontbijtjes te eten. Het typisch Nederlandse ontbijt bevat namelijk al snel gluten en melk. Gelukkig is het tegenwoordig niet moeilijk om verschillende ontbijtjes te eten, zowel glutenvrij als plantaardig. En daar help ik je graag bij! Deze havermoutpap met gebakken appel is bijvoorbeeld een supermakkelijk recept, glutenvrij en helemaal plantaardig. En wat dacht je van glutenvrije wafels, pannenkoekjes of een romige rijstpudding? Allemaal glutenvrij, makkelijk en megalekker!

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je deze havermoutpap met gebakken appel bewaren in een van jouw borden op Pinterest? Bewaar dan deze foto op jouw Pinterest account zodat je de recepten makkelijk terug kan vinden.

All right,
aan de slag!
Kook je mee?

Ingredienten

Print dit recept
2 kommen
  • 100 g havermout
  • 400 ml water
  • 240 ml amandelmelk
  • 1 tl koek- en speculaaskruiden
  • 2 appels, geschild en in blokjes gesneden
  • 2 el ahorn siroop, of agavesiroop
  • 50 g pecannoten
  • zout, snufje
  • Ter garnering:
  • vers fruit, optioneel
  • pecannoten, optioneel

Bereiding

  1. Breng in een steelpan 400 ml water aan de kook. Voeg de havermout toe en een snufje zout. Roer goed en laat sudderen op laag vuur. Voeg geleidelijk de 240 ml amandelmelk toe terwijl je blijft roeren.
  2. Kook de havermout tot hij dik en romig is, meestal in ongeveer 5-7 minuten.
  3. Voeg de speculaaskruiden toe aan de havermout en roer goed om de smaken te mengen.
  4. Verhit in een aparte koekenpan 1 eetlepel ahornsiroop of agavesiroop. Voeg de plakjes appel toe en bak ze op middelhoog vuur tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn. Haal de gebakken appels uit de pan en zet opzij.
  5. Voeg de gehakte pecannoten toe aan de pan en rooster ze lichtjes tot ze knapperig en goudbruin zijn. Haal van het vuur.
  6. Verdeel de havermoutpap over kommen. Top elke portie af met gebakken appels, geroosterde pecannoten en eventueel extra vers fruit en pecannoten.
  7. Drizzle de resterende ahornsiroop of agavesiroop over de havermoutpap als zoete finishing touch.
  8. Geniet van je heerlijke en gezonde vegan havermoutpap met speculaaskruiden, gebakken appel en pecannoten!

Benodigdheden

  • Steelpannetje
  • Kleine koekenpan

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met 15 recepten!

Naam(Vereist)
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

"Food may be essential as fuel for the body, but GOOD food is essential for the soul"

Malcolm Forbes

© lennaomrani.com | Alle rechten voorbehouden Cookies | Privacybeleid | Algemene voorwaarden | Disclaimer